الحليب المكثف مقدم من عبير محمد
مدة التحضير 5دقائق
مدة الطهي من 3/4ساعة الي ساعة
المكونات
كيلو حليب
4كوب سكر ناعم الحبيبات
ملعقة كبيرة زبدة
فانيليا
الطريقة
ضعي الحليب والسكر والزبدة علي نار هادئة واستمري في التقليب الي ان يذوب السكر تماما
واستمري الي انا يتكثف الحليب ثم ضعي الفانيليا واتركيه يبرد ثم ضعيه في الثلاجة الي حين الاستخدام
رئيس قسم المطبخ أ /جيهان جعفر