الحواوشي مقدم من الشيف سامية حافظ
كتبت نهي مرسي حمامة
المقادير
½ كيلو لحمة مفرومة
½ كيلو بصل مفروم
فلفل رومي
فلفل حار
ثمرتين طماطم مقطعة مكعبات
ملح وفلفل
بهارات لحمة
زيت لدهن الوجه
خبز بلدي
المزيد من المشاركات
الطريقة
تخلط كل المقادير مع بعضها جيدا ثم احشي بها الخبز ويدهن بالزيت من الجهتين ثم يرص علي صينية و يدخل الفرن ليخبز او علي مقلاة علي النار ويقدم بالف هنا
