الدجاج المشوي علي الفحم مقدم من الشيف قبطان السفينة : ياسر شاكر
المقادير :
التتبيلة 1
معجون طماطم
ليمون
ذعتر
ملح
شطة
كمون
كزبرة
ثوم
زيت
قليل من زعفران بودر
يفضّل ان يتبل من الليل
المزيد من المشاركات
التتبيلة(2 )
بشر طماطم
وبشر بصلة
كزبرة مطحونة
ملح
فلفل اسود
زعفران
ليمون
ثوم
شطة
زعتر
زيت
يفضل تتبل من الصباح وتشوى فى نفس اليوم
