الدجاج بتتبيلة الزعتر مقدم من الشيف غادة المصري
مدة التحضير 10دقائق،
مدة التتبيل ليلة كاملة
مدة الطهي ½ساعة
المقادير
دجاجة كاملة مقطع حسب الرغبة
3معلاق زيت
3ملاعق خل
3ملاعق ليمون
ملعقة كبيرة عسل،
ملعقة كبيرة كاتشب
ملح فلفل زعتر زعفران
المزيد من المشاركات
الطريقة
يتم غسل الدجاج جيدا ثم نغز الدجاج بالسكين لكي تصل، اليها التتبيلة ثم نضع جميع المقادير وتخلط جيدا ثم نتبل بها الدجاج وتترك في التلاجة يفضل لليلة كاملة للحصول، علي، مذاق متميز، ثم تدخل، الفرن وتغطي بالفويل وعند النضج ننزع الفويل ونتركها تحت الشوية لتاخذ اللون الذهبي وتقدم مع الارز البسمتي بالكركم والف هنا
