كتبت سمسمه سعد
التحضير 3ساعات
الطهي 45دقيقه
المكونات
دجاجة ومقطعة نصفين تغسل بالدقيق والملح والخل
بصل مبشور
طماطم مبشورة
ملح فلفل ابيض
هيل مطحون
ورق غار مطحون
المزيد من المشاركات
بهارات دجاج كارى
الطريقه
نتبل الدجاج بجميع المكونات وتترك 3 ساعات وتدخل الفرن
فى هذه الأثناء تجهيز بصل برنواز وطماطم ملح فلفل ابيض هيل مطحون ورق غار مطحون بهارات دجاج وندعك البصل ويرفع على النار ونضيف الطماطم وفلفل احمر ويضاف إلى الدجاج
يقدم مع الارز ابيض بالبسلة
والف هنا
رئيس قسم المطبخ أ سمسمه سعد
واسماء عزازي