الدجاج في الكيس الحراري وتتبيله المشوي اللبناني مقدمه مو الشيف بلال السيد

كتبت سمسمه سعد

المكونات
من دون دهون او زيوت او مياه اكله دايت

الدجاجه مع  الخضراوات والبهارات والملح فقط لا غير
وتوصع بالكيس فقط ولا اكتر
اما تتبيلة المشوي اللبناني
بصله مبشوره
معلقة صلصه
معلقة ذبادي
معلقة مسترد
ربع كوب خل ربع كوب زيت
فصين ثوم بهرات ملح فلفل

توضع  الدجاج في الفرن حتى النضج

ام اللحم يوضع على الشويه

رئيس قسم المطبخ أ سمسمه سعد

واسماء عزازي