الدونتس مقدم من الشيف سهام عبد اللطيف
مدة الطهي *١/٢ ساعه
مدة التحضير * ١/٢ ساعه
المقادير
*****
١/٢ كيلو دقيق
١/٤كوب سمنه
معلقه لبن بودره ان وجد
كوب لبن ونصف كوب ماء دافئ
بيضة ملح ومعلقه خل
2معلقه سكر وخميره
رشة فانيليا ومعلقه بيكنج بودر
الطريقة
يعجن كل المقادير مع بعض حتى تصبح عجينة متماسكة ناعمة وتترك تخمر ويرش على صنية كبيرة دقيق وتفرد العجينة وتقطع بقطاعة الدونتس أو بكوب وتترك تخمر ثم بغطا زجاجة يقطع من الوسط وتقلي في زيت ساخن وتترك تبرد.
وتزين وشيكولاتة حسب الرغبة
الف هنا عليكم وكمان ينفع المدارس والجامعات وينفع في الشغل