الدونتس مقدم من مطبخ سهام عبد اللطيف

بمكونات سهلة وبيسطة

0

كتبت اسماء عزازي
مدة التحضير نصف ساعة
مدة الطهي نصف ساعه
المقادير
نص كيلو دقيق
ربع كوب سمنه
معلقه لبن بودره ان وجد
كوب حليب ونصف كوب ماء دافئ
بيضة ملح ومعلقه خل
2معلقه سكر وخميره
رشة فانيليا ومعلقه بيكنج بودر
الطريقة
يعجن كل المقادير مع بعض حتى تصبح عجينة متماسكة ناعمة وتترك تخمر ويرش على صنية كبيرة دقيق وتفرد العجينة وتقطع بقطاعة الدونتس أو بكوب وتترك تخمر ثم بغطا زجاجة يقطع من الوسط وتقلي في زيت ساخن وتترك تبرد.
وتزين وشيكولاتة حسب الرغبة
الف هنا عليكم
رئيس قسم المطبخ
اسماء عزازي
وسمسمة سعد

اترك رد

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.