كتبت سمسمه سعد
مدة التحضير5دقايق
مدة الطهى15دقيقه
المقادير
شوربه
لحمه معصجه
رقاق طرى
جبنه فيتا اوموتزريلا
الطريقه
اضع الشوربه على النار
تغلى نضع واحده من الرقاق فى الشوربه ثانيه
ثم نفردها على الرخامه مدهونه سمن بلدى ونبدا نحشيها اى حشو تحبيه انا حشيت
لحم وجبنه وممكن دجاج ممكن السمك المتبقى منك اى خضار لازم نضع جبنه ثم نلف الرقاق من الجانبين وعلى طول ألفها ثم توضع فى الفرن وبالهنا
رئيس قسم المطبخ أ سمسمه سعد
المزيد من المشاركات
واسماء عزازي