كتبت سمسمه سعد
مده التحضير نصف ساعه
مده الطهى ١٠دقايق
المقادير
كيلو دقيق
3كوب ذبده
واحد ونصف كوب سكر بودر.
2 بيضه
فانيلا
شيكولاته للتزيين.
الطريقه.
نخفق 3كوب ذبده مع كوب ونصف سكر بودر وتخليهم كريمي وتضيفي عليهم بيضتين وفانيلا وتضربي جيدا ثم ننزل بالدقيق حتي تتماسك العجينه واسيبها 10 دقائق بالثلاجة وافردها بين طبقتين بلاستيك واقطعها بقطاعه الشكل اللي يعجبك وتدخليها الفرن ونزينها بالشيكولاته وبالف هنا
رئيس قسم المطبخ أ سمسمه سعد
واسماء عزازي