السجق البلدي مقدم من شيف هبه صالح
ا
الوصفة سجق بلدى
مقدم من الشيف /هبة صالح
مدة التحضير 5دقائق
مدة الطهى 15دقيقة
المقادير
نصف كيلو سجق بلدى
بصلة متوسطة الحجم مقطعة مكعبات صغيرة
حبة واحدة من الفلفل اخضر
3فصوص ثوم مفروم
حبة واحدة من الفلفل الحامي (حسب الرغبة يمكن الاستغناء عنه )
حبة واحدة من الطماطم مقطعة مكعبات صغيرة
التوابل (ملح،فلفل اسمر، رشة جوزة الطيب ، نصف ملعقة صغيرة من السبع بهارات ،رشة قرفة )
الطريقة
فى حلة على النار يوضع كل من البصل المقطع والفلفل الاخضر ربع
المزيد من المشاركات
ساعة والحامى والثوم ويوضع معها السجق والتوابل علي االنار
اسم الوصفة سجق بلدى
مقدم من الشيف /هبة صالح
مدة التحضير 5دقائق
مدة الطهى 15دقيقة
المقادير
نصف كيلو سجق بلدى
بصلة متوسطة الحجم مقطعة مكعبات صغيرة
حبة واحدة من الفلفل اخضر
3فصوص ثوم مفروم
حبة واحدة من الفلفل الحامي (حسب الرغبة يمكن الاستغناء عنه )
حبة واحدة من الطماطم مقطعة مكعبات صغيرة
التوابل (ملح،فلفل اسمر، رشة جوزة الطيب ، نصف ملعقة صغيرة من السبع بهارات ،رشة قرفة )
الطريقة
فى حلة على النار يوضع كل من البصل المقطع والفلفل الاخضر ربع ساعة والحامى والثوم ويوضع معها السجق والتوابل علي االنار لمد دقيقة والف هناأرئيس قسم المطبخ أ سمسمه سعد
وأ بطوط احمد
اسم الوصفة سجق بلدى
مقدم من الشيف /هبة صالح
مدة التحضير 5دقائق
مدة الطهى 15دقيقة
المقادير
نصف كيلو سجق بلدى
بصلة متوسطة الحجم مقطعة مكعبات صغيرة
حبة واحدة من الفلفل اخضر
3فصوص ثوم مفروم
حبة واحدة من الفلفل الحامي (حسب الرغبة يمكن الاستغناء عنه )
حبة واحدة من الطماطم مقطعة مكعبات صغيرة
التوابل (ملح،فلفل اسمر، رشة جوزة الطيب ، نصف ملعقة صغيرة من السبع بهارات ،رشة قرفة )
الطريقة
فى حلة على النار يوضع كل من البصل المقطع والفلفل الاخضر ربع ساعة والحامى والثوم ويوضع معها السجق والتوابل علي االنار لمد دقيقة والف هناأرئيس قسم المطبخ أ سمسمه سعد
وأ بطوط احمد
