السجق بالخضروات مقدم من شيف حنان يوسف

أسهل طريقة لعمل السجق بالخضروات

FB_IMG_1563408484118

كتبت سمسمه سعد
مدة التحضير 10 دقائق
مدة الطهى 20 دقيقه
المقادير
نصف كيلو سجق شرقى
2بصله مقطعه شرائح
2فلفل رومى مقطع شرائح
2طماطم مقطعه مكعبات
فصين توم ملح فلفل اسود توم وبصل بودره وكسبره ناشفه
الطريقه
نسخن تلات معالق زيت وننزل بالسجق ياخد الصدمه ونقلبه وننزل بالبصل ونقلب وننزل بالفلفل ونقلب وننزل بالطماطم والبهارات السابقه ونقلبهم ونتركهم عشر دقائق يقدم مع مكرونه او سندوتشات والف هنا

رئيس قسم المطبخ أ سمسمه سعد

واسماء عزازي

قد يعجبك ايضآ
اترك رد

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.