السحلب مقدمه من ايمان جمال

كتبت سمسمه سعد
مدة التحضير 5 دقاءق

المقادير
1\2 كوب نشا
1\2 كوب دقيق الرز
1\2 كوب سمسم
1\2 كوب سكر بودر
كوب حليب بودر
1\2 كوب مكسرات وزبيب
فانيليا

الطريقة
تقومى بخلط جميع المقادير كلها وتحفظ فى برطمان محكم
وعند التحضير
نأخذ ملعقة من الخليط على كوب حليبب بارد ونقلب جيدا حتى الذوبان ويوضع على النار حتى يغلظ القوام
وممكن ان ترفعيه من على النار بسرعة حتى لايغلظ كثيرا قوامه وممكن العكس وألف هنا
رئيس قسم المطبخ ا/جيهان جعفر