الشوريك مقدم من الشيف المتميزه دينا عمر

الشوريك

المقادير
كيلو دقيق _ بيضه _ فانيليا _ 2ملعقة لبن بودره _ تلت كوب زيت _ رشة ملح _ معلقة كبيرة خميرة فورية _ معلقة صغيره بيكنج بودر _للعجن لبن أو ماء _ للتزيين سمسم وسكر خشن

الطريقه
اخلطى الدقيق مع اللبن البودرة مع الملح والسكر والخميرة وانزلى بالبيضه والفانيليا والزيت والماء واعجنى حوالى 5 دقايق وطلعى العجينة على شوية دقيق ورشى عليها كمان شويه دقيق وسبيها تخمر وبعدين لميها و قطعيها وشكليها ورصيها فى صنية مدهونه زيت وسبيها تخمر تانى

الوش
خليط بيضة وفانيليا و2 معلقة لبن أو معلقه نسكافيه سريع الذوبان
وادهنى الوش ورشى سكر عادى ودخليه الفرن على درجة حرارة 180 لحد ما تستوى

قد يعجبك ايضآ
اترك رد

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.