الشوريك مقدم من شيف ايمان عبد الوهاب
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
كتب اسماء عزازي
الوصفه الشوريك
مقدم من إيمان عبد الوهاب
وقت التحضير ساعه ونصف
وقت الطهى ٢٠ دقيقه
المقادير
٣ كوب دقيق
٢ بيضة
نصف كوب زيت
نصف كوب سكر
ملعقة بيكنج بودر
فانليا
ملعقة خميره
رشة ملح
حليب دافئ للعجن
الطريقة
نضع كل المكونات مع بعض ماعدا الحليب ننزل بالحليب واحده واحده لحد ماتلم خالص وبعدين نسيبها تخمر وبعدين نقطعها كور صغيره ونسيبها تخمر وبعدين ناخد واحده نفردها رول ونلفها حولين بعضها كأننا بنعمل كعكه ونرصها فى صنيه فيها ورقة زبده ونسيبها تخمر وقبل ماتدخل الفرن ندهن وشها بصفار بيضه مضاف ليها فانليا ورشة ملح عشان تشيل الزفاره ونحط على وش الشوريك رشة سكر خشن ويدخل الفرن يستوى
وبألف هنا
رئيس قسم المطبخ
المزيد من المشاركات
اسماء عزازي
وسمسمة سعد
