الشيش طاووق مقدم من الشيف فاتن فريد
مده التحضير ١٠دقايق
مده الطهي ١٥دقيقه
المقادير
المزيد من المشاركات
صدور فراخ
فلفل الوان
بصل
طماطم
كوب زبادي
نصف كوب زيت
٢ م ك عصير ليمون
٢ م ك خل
م ك كارى
م ك بابريكا
م ص ثوم مفروم
كزبره ناشفه
ثوم بودر
جنزبيل بودر
بصل بودر
ملح
فلفل أسود
الطريقه
تبلي قطع صدور الفراخ بالتتبيله
الزبادي والخل وعصير الليمون والزيت والثوم المفروم والتوابل
حطي في عيدان الشيش طاووق قطع الفلفل الالوان والبصل والشيش طاووق
شوحي الشيش طاووق في الجريل ثم ادخليه الفرن وبالف هنا وشفا
