الشيكولاتة الخام الصلبة للشيف الرائعة أم مصطفى

0

كتبت زينب يحيي

المقادير
٣ ملاعق كبيرة كاكاو بودر
٣ملاعق كبيرة سكر بودر
٢ ملعقة كبيرة حليب بودر
٥ ملاعق كبيرة سمنة

الطريقة
فى قدر على النار تذاب السمنة تماماً
تخلط المواد الجافة سوياً و تضاف السمنة المذابة على المواد الجافة و تخلط حتى تتجانس و يصبح الخليط أملس وناعم بدون تكتلات
ثم يسكب الخليط بقوالب السليكون ثم يوضع بالثلاجة لمده ساعة
يستخدم لزينة الكيك و يمكن تغليفه بورق السيلوفان الملون و تقديمه للاطفال

اترك رد

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.