الطحينة مقدمة من شيف دعاء نصر
المقادير
٤ ملعقة كبيرة طحينة
٨ ملاعق كبيرة ماء ساخن
٢ ملعقة صغيرة خل
٢ ملعقة صغيرة ليمون
المزيد من المشاركات
٢ ملعقة كبيرة زيت
ملح وكمون و الشطة حسب الرغبة
الطريقة
فى إناء نضع الطحينة و نضيف عليها الماء و نقلبها جيداً حتى يتحول لونها للون الفاتح ثم يضاف الزيت و نقلب ثم نضيف الليمون و الخل و نقلب و يضاف الملح والكمون و بالهنا والشفا
