الفشه والقلب والكلاوي متحمرة بالخلطه السريه مقدمه من شيف أم يامن
اسهل طريقه لعمل الفشه والقلب والكلاوي متحمرة بالخلطه السريه
كتبت سمسمه سعد
مده التحضير 15دقيقه
مده الطهى 10دقيقه
المكونات
فشه وقلب وكلاوي توم مفروم ناعما جدا وكتير فلفل اخضر حار فلفل الوان ملح كمون فلفل اسود رشة كزبرةناشفه زيت للتحمير
المزيد من المشاركات
الطريقه
نسلق الفشه والقلب والكلاوي جيدا ثم نشطفهم بالماء ونتركهم يتصفوا جيدا
نضع اناء علي النار ونضع الزيت وننزل بالتوم المفروم ثم الفشه والقلب والكلاوي ونقلب جيدا ثم نضيف التوابل والبهارات كلها ثم الفلفل الالوان والحار ونقلب جيدا لمدة ١٠ دقائق والف هنا
رئيس قسم المطبخ أ سمسمه سعد
واسماء عزازي