الفول المدمس مقدم من الشيف المتميزه عايده السحراوى

اسم الوصفة: الفول المدمس
مقدمه من :عايده السحراوى

مده التحضير: يوم كامل
مده الطهى : ساعتان

المكونات:

كيلو فول تدميس
كوب عدس أصفر
كوب حمص
كوب أرز
خمس فصوص ثوم
بصلتين

الطريقه:

نقوم بتنظيف الفول وتنقيته من اى حصو
ونغسله وننقعه يوم كامل ثم نضعه على
النار فى اناء به ماء ساخن ونغسل العدس
والارز نغسلهم جيدا ثم نضعهم على الفول
وننقع الحمص ساعتين قبل وضعه على
الفول ونتركه على نار هاديه جدا حتى
تمام النضج وعند تزويده بالماء لابد ان
يكون ماء ساخن
وبألف هنا وشفا عليكم

قد يعجبك ايضآ
اترك رد

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.