الكاتشب مقدم من شيف منى فهمى قناه بيت العيله
★المقادير★
2 كيلو طماطم
½ كوب خل
½ كوب سكر
ملعقة كبيرة ثوم بودر
المزيد من المشاركات
ملعقة كبيرة بصل بودر
★الطريقة★
★ تقطع الطماطم و توضع علي النار لمدة ⅓ ساعة حتي تمام النضج ثم تترك لتبرد و توضع في الخلاط
★ثم تصفى بالمصفاة و تضاف باقي المكونات وتوضع علي النار مرة أخري لمدة ⅓ ساعة
★تترك لتبرد ثم تعبأ فى برطمان محكم الغلق و توضع بالثلاجة
★بألف هنا★
