المقادير
مكونات الكب كيك
230 جرام دقيق
1+1/2 ملعقة صغيرة بيكينج بودر
130 جرام سكر
ذرة ملح
180 مللي لبن
70 مللي زيت
65 جرام زبدة
2 ملعقة كبيرة لبن رايب
1 باكت فانيليا
1 عدد بيض
1 ملعقة كبيرة كاكاو بودر
مكونات كريمة الزبدة
230 جرام زبدة لينة في درجة حرارة الغرفة
3 كوب سكر منخول
1 ملعقة كاكاو بودر
1 ملعقة روح الفرولة
الوان طعام بينك
1 باكت فانيليا
للتزيين
4 قطع وافلز جاهزة
12 عدد كريز فريش او كمبوت
شيكولاتة اسبرينكل
عدد الحصص:
12
كب كيك نابولتن ايس كريم استايل
خطوات التحضير
طريقة تحضير الكب كيك : تسخين الفرن علي 180 درجة وناخذ 2 صينية كب كيك بورق زبدة
في بولة العجان ناخذ المكونات الجافة ويقلب بسيط حتي تتمزج المكونات ببعضها ونضع لبن رايب وبيض وفانيليا ونقلب وحتي يصبح خليط متجانس ويصب في قوالب الكب كيك ويدخل فرن ساخنة لمدة 20 دقيقة ثم يخرج الصواني وتترك لتبرد قبل التتزين
تحضير كريمة الزبدة كما سبق في الوصفات السابقة ويصبح لدينا 3 انواع للكريمة (فانيليا + روح الفراولة + الشيكولاتة ) ونضع كل جزء بكيس حلواني خاص به ثم نضع 3 مستويات علي الكب كيك اولا البينك ثم الشيكولاتة واخيرا الفانيليا وتضع قطع الوافلز وقطع الفراولة