الكب كيك مقدمه من شيف مني الحسيني

كتبت سمسمه سعد
الكب كيك مقدمه من شيف مني الحسيني
مده التحضير ربع ساعة
مده الطهي ربع ساعة
المكونات
٣ كوب دقيق
مقادير الكيك
٣ كوب دقيق
٤ حبات بيض
كوب لبن حليب
نصف كوب زيت عباد
٤ معالق بشر برتقال
كيس بيكنج بودر
معلقة كبيرة فانيليا سايلة
معلقتين كاكاو خام
كوب ونصف سكر
للتزين
كريم شانتيه
الوان جيل اخضر وبينك وجليتر طعام
الطريقة
اضربي البيض والفانليا والسكر مع بعض جيدا حتي يتكون خليط هش وفاتح اللون
انزلي بالزيت وكملي ضرب ومعاه بشر البرتقال قلبي البيكنج بودر علي الدقيق وانزلي بيهم علي الخليط السابق ومعاهم اللبن وقلبي كويس
شيلي ثلث الخليط وضيفي ليه الكاكاو وقلبيه كويس
في قوالب الكب كيك فرفي ثلث الخليط هايعمل ١٢ واحدة
وفي قالب السويسرول فرغي الثلث الثاني اللي عليه الكاكاو ده هايكون الشجر
وفي قالب كيك مقاس ١٠ باقي الخليط السادة
التسوية علي ١٨٠ لمدة ٣٠ دقيقة
يبرد خااالص ويتزين بالكريمة..
بالنسبة لاشكال الارنب والفراشة قطعتهم بقطاعة البسكويت
وببواقي الكيك عملت أحلي طبقات كيك بالكريمة
والف هنا
رئيس قسم المطبخ أ سمسمه سعد
وأ بطوط احمد
كتبت سمسمه سعد
الكب كيك مقدمه من شيف مني الحسيني
مده التحضير ربع ساعة
مده الطهي ربع ساعة
المكونات
٣ كوب دقيق
مقادير الكيك
٣ كوب دقيق
٤ حبات بيض
كوب لبن حليب
نصف كوب زيت عباد
٤ معالق بشر برتقال
كيس بيكنج بودر
معلقة كبيرة فانيليا سايلة
معلقتين كاكاو خام
كوب ونصف سكر
للتزين
كريم شانتيه
الوان جيل اخضر وبينك وجليتر طعام
الطريقة
اضربي البيض والفانليا والسكر مع بعض جيدا حتي يتكون خليط هش وفاتح اللون
انزلي بالزيت وكملي ضرب ومعاه بشر البرتقال قلبي البيكنج بودر علي الدقيق وانزلي بيهم علي الخليط السابق ومعاهم اللبن وقلبي كويس
شيلي ثلث الخليط وضيفي ليه الكاكاو وقلبيه كويس
في قوالب الكب كيك فرفي ثلث الخليط هايعمل ١٢ واحدة
وفي قالب السويسرول فرغي الثلث الثاني اللي عليه الكاكاو ده هايكون الشجر
وفي قالب كيك مقاس ١٠ باقي الخليط السادة
التسوية علي ١٨٠ لمدة ٣٠ دقيقة
يبرد خااالص ويتزين بالكريمة..
بالنسبة لاشكال الارنب والفراشة قطعتهم بقطاعة البسكويت
وببواقي الكيك عملت أحلي طبقات كيك بالكريمةوالف هنا
رئيس قسم المطبخ أ سمسمه سعد
وأ بطوط احمد