الكريب مقدمه من ايمان حمزه
كتبت سمسمه سعد
مده التحضير 15دقيقه
مده الطهي 5 دقايق
المكونات
كوب حليب
كوب دقيق
بيضه
ملعقه كبيره زيت
ذره ملح
ذره سكر
الطريقه
يمزج في الخلاط الحليب والبيضه وذره الملح وذره السكر ثم يقوم بتصفيه الخليط ثم يدهن المقلاه بقليل من الزيت ثم يبعد المقلاه عن النار ويضاف خليط الكريب وفي المنتصف يقوم بتحريكه بشكل دائري ويترك حتي ينضج ثم يحشو بالحشوات المفضله عندك
رئيس قسم المطبخ استاذه /ا سمسمه سعد / أاسماء عزازي