كتبت سمسمه سعد
مدة التحضير 20دقيقه
مدة الطهى 30دقيقه
المقادير
1/4كيلو كنافه
2ملعقه كبيره عسل ابيض
كوب ونصف سكر
كوب ماء
ماء ورد او زهر
فانيليا
عصير ليمونه
سمن بلدى وزيت
فراوله التزين
الطريقه
نقطع الكنافه ويوضع السمن السايح مع الزيت
وتقلب فى بعضها حتى تتشرب من السمن ثم اضع معلقه كبيره من العسل الابيض
على الكنافه ونقلب جيدا فى بعضها ثم أفرد الكنافه فى صنيه واضغط جيدا
حتى تتساوى الصينيه كلها ثم أدخلها الفرن ساخن سابقا على حراره180لمدة 30دقيقه
الشربات لازم يكون بارد وعباره عن كوب ونصف سكر على كوب ماء وعصير ليمونه على ملعقه كبيره عسل وفانيليا واسقى الكنافه بعد خروجها من الفرن والف هنا
المزيد من المشاركات
رئيس قسم المطبخ أ سمسمه سعد
واسماء عزازي