الكيك اسفنجي مقدمه من هبه السوداني 

مده التحضير… 10دقايق

مده الطهي… 45

المكونات

4بيضات بدرجه حراره الغرفه

كوب الاربع سكر بودر

كوب دقيق

ملعقه خل

ملعقه كبيره بيكنج بودر

صانيه مقاس 20

الطريقه

نخفق البيض مع السكر والخل لمده 10دقايق حتي يكون كريمي ثم نضيف الدقيق والبيكنج بودر  ونقلب الخليط من تحت لفوق حتي لم يخرج الهوا ونضعها في صانيه بها ورقه ذبده وندخلها فرن ساخن علي درجه 180

تطلع تبرد نلفها وندخلها التلاجه لميعاد التزيين

رئيس قسم المطبخ أ / جيهان جعفر