اللحم بالبروكلي وصوص الصويا مقدم من الشيف كريم جابر

اللحم بالبروكلي وصوص الصويا
مقدم من الشيف كريم جابر
مده التحضير ١٠ دقائق
مده الطهى ١٥دقيقة
المقادير
1 كيلو لحم مقطع صغير
1 ملعقة ملح
1 كوب صويا صوص
1 ملعقة فلفل
2 ملعقة سمسم
1 ملعقة زنجبيل
¼ كوب عسل
2 فص ثوم مفروم
1 كوب بروكلي مقطع
2 ملعقة زيت نباتي
طريقة التحضير
احضري وعاء واخلطي الصويا صوص مع السمسم، العسل، الثوم والزنجبيل.
احضري مقلاة و قلي اللحم في الزيت وتبليه بالملح والفلفل.
أضيفي خليط الصويا صوص والبروكلي وقلبيه على النار حتى ينضج تماماً.
قدميه ساخنا مع الارزً وبالهنا
رئيس قسم المطبخ أ / جيهان جعفر