الماكريل السنجاري مقدمة من شيف لبنى صلاح
كتبت سمسمه سعد
طبق سمك الماكريل السنجاري
مقدمة من شيف لبنى صلاح
مدة التحضير:- 15 دقيقة
مدة الطهي :- 10-15 دقيقة
المقادير:-
كيلو سمك ماكريل مغسول كويس ومفتوح من الظهر
ثمرة جزر متوسطة مبشورة
اتنين ثمرة طماطم متوسطة مبشورة
معلقة كبيرة ثوم مفروم
ملح -كمون- ملح
معلقتين زيت خضار
الطريقة:-
يخلط كل المقادير على بعض جيدا ثم يتبل السمك بالخليط ويترك لمدة ربع ساعة ثم يدخل الفرن على صنية مفروشة بورق الزبدة حتي ينضح لمدة عشر دقايق ويقدم مع الارز بالبصل
المزيد من المشاركات
والف هنا
رئيس قسم المطبخ أ سمسمه سعد
كتبت سمسمه سعد
طبق سمك الماكريل السنجاري
مقدمه من شيف لبني صلاح
مدة التحضير:- 15 دقيقة
مدة الطهي :- 10-15 دقيقة
المقادير:-
كيلو سمك ماكريل مغسول كويس ومفتوح من الظهر
ثمرة جزر متوسطة مبشورة
اتنين ثمرة طماطم متوسطة مبشورة
معلقة كبيرة ثوم مفروم
ملح -كمون- ملح
معلقتين زيت خضار
الطريقة:-
يخلط كل المقادير على بعض جيدا ثم يتبل السمك بالخليط ويترك لمدة ربع ساعة ثم يدخل الفرن على صنية مفروشة بورق الزبدة حتي ينضح لمدة عشر دقايق ويقدم مع الارز بالبصلوالف هنا
رئيس قسم المطبخ أ سمسمه سعد
كتبت سمسمه سعد
طبق سمك الماكريل السنجاري
مقدمه من شيف لبني صلاح
مدة التحضير:- 15 دقيقة
مدة الطهي :- 10-15 دقيقة
المقادير:-
كيلو سمك ماكريل مغسول كويس ومفتوح من الظهر
ثمرة جزر متوسطة مبشورة
اتنين ثمرة طماطم متوسطة مبشورة
معلقة كبيرة ثوم مفروم
ملح -كمون- ملح
معلقتين زيت خضار
الطريقة:-
يخلط كل المقادير على بعض جيدا ثم يتبل السمك بالخليط ويترك لمدة ربع ساعة ثم يدخل الفرن على صنية مفروشة بورق الزبدة حتي ينضح لمدة عشر دقايق ويقدم مع الارز بالبصلوالف هنا
رئيس قسم المطبخ أ سمسمه سعد