التوميه مقدمه من رانيا محمد سلمان

كتبت سمسمه سعد

التوميه

 تحضير 5دقائق

المقادير

 3ملعقه كبيره نشا

1معلقه صغير مايونيز

نصف كوب زيت

فص تومه

معلقه صغيره خل

ليمونه

1كوب ماء

كوب ذبادى

ملح

الطريقه

نحضر  اناءنضع نشا والماءونقلبهم ونضعهم على نار

حتى تصبح مهلبيه ونتركها تبرد نضع الذبادى فص توم   وليمون وملح وعصيرليمون ونصف كوب زيت ومهلبيه عليها و مايونيز ونضرب بالخلاط ويقدم

رئيس قسم المطبخ أ سمسمه سعد /اسماء عزازي