المرأة والطِفل… أغذية لتفوق طفلكِ.
بقلم: ولاء يوسف
( منورة الاهرام النهاردة يادكتورة نيرمين )
مع قدوم الإمتحانات تفكر كل أم في كيفية تقديم الغذاء الأمثل لأبنائها حتىٰ يجتازوها بسلام ويؤكد خبراء التغذية علىٰ ضرورة أن تحتوي وجباتهم الغذائية علىٰ الكبده والبيض والسلمون وأن يتناولوا عصير الفواكه الطازجة، وهذه الأغذية تساعدهم علىٰ التركيز والتفوق وأهم من ذلك تلك التي لا تشبعهم بل وتشعرهم بالخمول والنعاس.
المزيد من المشاركات
د.نيرمين فاروق أستاذ فسيولوجيا التغذية بجامعة حلوان، تؤكد أنه أثناء فترة الإمتحانات ينبغي علىٰ الأمهات البحث عن أفضل الأطعمة التي تزيد من قدرة أبناءهم التلاميذ والطلاب علىٰ الإستذكار والاستيعاب؛ لأن تلك الفترة يحتاج الأبناء إلىٰ نوعيات من الطعام يسهل للجسم الإستفادة منها حتىٰ لا تسبب مشكلات عُسر الهضم فتزيد من مشاكلهم مشكلة.
ويفضل تناول سمك السالمون أو الماكريل لاحتوائهما علىٰ معدن الزنك والحليب ومنتجاته لاحتوائها علىٰ فيتامين “ب” والكالسيوم ويفضل أيضًا الإهتمام بتناول الخضراوات الطازجة والمطبوخة؛ كالسبانخ بالحمص لاحتوائها علىٰ” البيتاكاروتين” المضادة للأكسدة،
كما يفضل تناول عصير الفواكه الطازج مثل البرتقال والجوافة والليمون بدلًا من الاعتماد علىٰ المشروبات المنبهه كالشاي والقهوة التي يشربها كثير من التلاميذ رغم صغر سنهم بهدف الحصول علىٰ أكبر قدر من ساعات الاستيقاظ.
تنوية هام : هذا المقال للصحفيه المتميزه ولاء يوسف وهو نقلًا عن توجيهات ونصائح للدكتورة “نيرمين فاروق حسن” المراقبة الدولية لكرة القدم والكاتبة بمواقع مؤسسة اليوم للاعلام.
