كتبت سمسمه سعد
مده التحضير عشر دقائق
مده الطهى ٢٠دقيقه
المزيد من المشاركات
المكونات
كوب ونصف سميد
ربع كوب دقيق ابيض
رشة ملح
معلقة كبيرة نشا
معلقة كبيرة ممسوحة خميرة فورية
معلقة ونصف كبيرة سكر
معلقة صغيرة حليب بوردة
معلقة صغيرة بيكنج بودر
٣معالق كبار زيت
ماء دافئ للعجن
الطريقة
توضع كل المكونات الجافة ثم يوضع الزيت ونبس المكونات ونضع الماء بالتدريج حتى الحصول على قوام العجينة ليس سائل ولا متماسك وانما اثقل من قوام عجينة الكيكة ويحمر في زيت غزير والف هنا
رئيس قسم المطبخ أ سمسمه سعد
واسماء عزازي