المقروط مقدم من شيف ساره محمد

بمكونات سهلة وبسيطة

كتبت اسماء عزازي
مدة الطهي ١٥دقيقة
مدة التجهيز ٣٠دقيقة
4 كوب طحين
ربع ملعقة صغيرة ملح
2 ملعقة كبيرة سكر
ملعقة صغيره خميرة
كوب سمن
نصف كوب زبده
كوب حليب دافئ
ملعقةصغيرة فانيلا
الحشو
عجوه التمر مع قرفه بودر وملعقة سمن
الطريقه
تخفق السمن مع الزبدةوالسكر والفانيلا ثم يضاف لهم الطحين وتبث ونلمها بالحليب تترك ربع ساعه وتشكل ويدهن الوجه ب صفار بيض مع قهوه سريعة الذوبان وعسل ويرش سمسم ويخبز علي درجة حراره 200 لمدة 15 دقيقه

رئيس قسم المطبخ

اسماء عزازي

وسمسمه سعد

قد يعجبك ايضآ
اترك رد

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.