كتبت اسماء عزازي
مقدمه من الشيف آمنه عطاالله
مده التحضير 10 دقائق
مده الطهي 10دقائق
المزيد من المشاركات
المقادير حليب سائل
سكر
نشا
ماء الزهر
الطريقة
في قدر على النار يوضع 3 كاسات ونص حليب سائل وأربع ملاعق سكر ويحرك حتى يغلي الحليب نضيف عليه نص كوب الحليب المتبقي مذاب به 4 ملاعق نشا كبيرة ويضاف لخليط الحليب المغلي بالتدريج حتى يثقل الخليط يرفع عن النار ويضاف له ملعقة كبيرة ماء الزهر ويصب في صحون التقديم ويزين بالفراوله أو القرفه أو جوز الهند حسب الرغبه وألف صحه وهنا
مدير قسم المطبخ لجريدة أسرار المشاهير اسماء عزازي
سمسمه سعد