كعك بسكر للشيف هدى اللبان
اسم الوصفه ….كعك بسكر الوصفه مقدمه من هدى اللبان
المقادير ….كيلو دقيق
نصف كيلو سمن ومعلقتين زيت
نصف كيس بيكينج بودر
معلقه خميرة صغيرة
نص كوب سكر مطحون
ربع كوب سمسم
ملعقتين ريحه كعك
3معالق لبن بودر
معلقتين نشا
الطريقه……كل المواد الجافه مع بعض
تم نضع السمن والزيت على العحين ونفرك السمن حيدا مع الدقيق
تم نضع حوالى كوب ماء ونعحن كويس جد ا ….ثم نشكل العجين ونضع فى فرن ساخن لمدة تلت ساعه على حرارة 180
يخرج الكعك من الفرن ويترك حتى يبرد تمام ويرش بالسكر البودرة
