ايس كريم استيك المانجو مقدمة من مطبخ ام مصرية
مدة التحضير 10 دقائق
مدة التبريد 24 ساعة
المقادير
مانجو
كوب سكر
كوب ماء
عصير نصف ليمون
الطريقة
نضع السكر والماء وعصير الليمون ونرفعهم على النار حتى يتقل ويبرد يدخل الثلاجة ونقطع المانجو ونضع عليها السيرب ونحلطهم فى خلاط ونضع فى الاكواب فى الفريزر ويجمد وبالهنا
رئيس قسم المطبخ أ / جيهان جعفر
