بازيلا باللحمة
مطبخ ميمي
مدة التحضير نصف ساعة
مدة الطهي ٤٥ دقيقة
المقاير
نصف كيلوا لحمة مقطعه معكعبات
2 كوب بازيلاء مجمده
المزيد من المشاركات
1 كوب جزر مقطع بحجم حبة البازيلاء
3 ملاعق صلصة بندورة
ملح وبهار حلو و قرفة
ملعقتين زيت
5 حصوص ثوم مدقوقين
باقة كزبرة خضراء مفرومة
الطريقه
في وعاء نضع قطع اللحمه مع الزيت منقليها تم نضيف الثوم والكزبرة
نضيف الجزر و البازيلا نسففهم جيدا على نار خفيفة
نضيف الملح و البهار و القرفة
ثم نضيف الماء و الصلصة ونتركهم على النار حتى ينضجوا
اذا لحمة موزات منسلقها بالاول ومنضيفها للبازيلا والجزر يلي قليناهم بالزيت مع الكزبرة والثوم