برام معمر مقدم من الشيف جيجي فاروق
كتبت غادة المصري
وقت التحضير 10 دقائق
وقت الفرن 60 دقيقه
المزيد من المشاركات
المكونات
كيلو ارز بلدي
كيلو حليب بلدي
2 ملعقه زبده
2 ملعقه قشطه
ملعقه ملح
2 كوب ماء
الطريقه
نضع البرام في الفرن ثم نفرك الارز بالزبده والقشطه والملح جيدا ثم نضع الارز في الطاجن الساخن ونضيف الحليب المغلي عليه ثم الماء ونقلب جيدا وندخله الفرن ونتركه حتي يطهي
ويخرج يقدم بالهنا
