براونيز كيك بصوص الشيكولاتة مقدم من الشيف دعاء نصر
كتبت إيناس حسنين
المقادير :
كوب دقيق
نصف كوب زبدة لينة
كوب سكر
نصف كوب شيكولاتة كريمي
٢ بيضة
٢ ملعقة كبيرة كاكاو غامق
ذرة ملح
ملعقة صغيرة ڤانيليا سايلة
الطريقة :
نخفق الزبدة مع السكر ثم البيض بيضة بيضة و نخفقهم جيدا و نضيف الشيكولاتة ونستمر في الخفق و اول ما تتقل نضيف الدقيق و الكاكاو للخليط ونقلب لمدة ١٠ ثواني و تدخل فرن مدة تلت ساعة علي درجة حرارة ١٨٠ علي شبكة في نص الفرن و تخرج تقطع و تقدم دافئة بصوص الشيكولاتة و الآيس كريم .. #دعاءنصر