برجر الدجاج سريع التحضير مقدم من مطبخ إيناس الطباخ
مدة التحضير 20دقيقه
مدة الطهى 5دقائق
المقادير
نص كيلو صدور دجاج مفرومه فى الكبه
بصله متوسطه مفرومه ناعم
فص ثوم ناعم
ملح
فلفل
بهارات دجاج
رشة ثوم بودرة
بصل بودرة
ملعقة كبيره بقسماط ناعم
الطريقه
نخلط كل المكونات مع بعضها نضعها فى التلاجه تتماسك ونخرجها نضع العجينه على كيس نايلون مدهون ملعقه زيت ونضع فوقها كيس تانى ونفردها سمك نصف سم ونقطع بكوب ونحمر عالجريل او فى طاسه تيفال ممسوحه بملعقه زيت على طول خمس دقائق على الوجهين ونطلعها عالساندويتشات واستمتعى باحلى وانضف طعم برجر فراخ بيتى نضيف ومضمون وبالف هنا
رئيس قسم المطبخ أ / جيهان جعفر
