برنامج “عادات رمضانية” الحلقة الثالثة من تونس
إعداد وتقديم/ فاطمة عبدالحميد
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته، حان موعد حلقتنا اليومية من برنامج “عادات رمضانية” لننتقل إلى دولة جديدة لها عاداتها وتقاليدها الخاصة خلال شهر رمضان الفضيل، واليوم سوف نتعرف على عادات الشعب التونسي الشقيق المتعارف عليها والمتداولة خلال ذلك الشهر الكريم.
على الرغم من الأجواء المميزة التي ترافق شهر رمضان في تونس من عادات وتقاليد دأب التونسيون على القيام بها منذ عقود، تظهر خلال هذا الشهر بعض التصرفات الغريبة وأحيانًا الطريفة التي يمارسها التونسي نتيجة طول يوم الصيام أو طباعه التي تزداد حدة في هذا الشهر من السنة، لكننا سوف نذكر أشهر العادات الرمضانية المعتادة بين الأسر التونسية.
يُستقبل رمضان الكريم في تونس بأجواء احتفالية فتزين الشوارع بالزينة والأضواء كما تُزين واجهات المنازل وتتلألأ مآذن الجوامع بالمصابيح.
مع مستهل رمضان، يلقي التونسيون تحيةً خاصة عند الإفطار يرددون فيها القول:”صحة شريبتكم”.
تُزيّن مائدة رمضان بسيّدة أطباق تونس”الحريرية” ، إضافةً إلى سلطة الخضار المشويّة مع زيت الزيتون والبهارات. ولعلّ أبرز اطباق المائدة الرمضانية طبق “البريك” الذي يتصدر الموائد في معظم البيوت، وهو عبارة عن فطائر كبيرة الحجم تُحشى بالدجاج و اللحم، ويقدّم معها طبق”الرفسية” المكوّن من الارز المطبوخ بالتمر والزبيب كما و “المدموجة” ، وطبق “الكوسكوس” وهي جميعها أطباق شهية تجتمع حولها أفراد العائلة التونسية.
بعد صلاة التراويح، يبدأ التونسيون في تكوين الحلقات لإنشاد آيات القرآن الكريم والإنصات لتفسيراتها .
يتميّز الشهر الكريم بإقامة مواكب الخطبة للفتيات و الشباب الراغبين بالزواج خلال النصف الاول من رمضان. تنظّم بعض العائلات الميسورة السهرات الإسلامية التي ينشد خلالها المغنون ،على وقع آلة الدفّ، أدوارًا دينية .
كما يحيي التونسيون مهرجاناتٍ رمضانية في المخيّمات، وهي تضفي سحراً خاصا على ليالي الشهر الفضيل في تونس.
وما زال” المسحراتي الملقب “بأبو طبيلة”(ضارب الطبلة ) ينادي الناس وقت السحر ويضفي أجواءً جميلة ينتظرها التونسيون في الأحياء التي يجوبها من خلال نقر الطبل والمناداة بالدعوة إلى السحور.
هكذا نكون قد تناولنا أبرز العادات والطقوس والأجواء الرمضانية بتونس الشقيق، نرجو أن نكون قد أفدناكم بمعلومة ولو بسيطة تعمل على تقارب ثقافات بعضنا ببعض، جمع الله شملنا دائماً ولا فرّق كلمتنا لنصبح عوناً وسنداً يشد كل منا على عضد الأخر.🌹
