بسبوسة مقدمة من الشيف الملكة منوش

كتبت نهي مرسي حمامة

المقادير:
ثلاث بيضات
كوب سكر
نصف كوب زيت
مغلف فانيلا
مغلف بيكنك باودر
2كوب سميد ناعم
نصف كوب مبروش جوز الهند
كوب زبادي +نصف كوب حليب سائل

الطريقة: يخلط البيض والفانيلا والسكر وبعدها يضاف الزيت والزبادي والحليب ويخفق تماما ويضاف السميد ومبروش جوز الهند والبيكنك باودر يسكب الخليط في بايركس مدهون بالزبده وتدخل الفرن متوسط الحراره الى ان يتورد لونها وتخرج من الفرن وتسقى بالقطر 🌷مكونات القطر نخلط كوبين سكر +كوب ماء +عصره ليمونه وتترك تغلى مده 10دقائق والف عافيه 🌷