بسبوسه مقدمه من اميره شريف

الصنف بسبوسه
مقدمه من اميره شريف
مده التحضير15دقيقه
مده الطهي 30دقيقه
الطريقه والمكونات
كوب سمنه
كوب سكر 3كوب سميد ناعم ناعم وركزوا
3معالق جوز هند ناعم
رشه كربوناتوا صغيره
2علبه زبادي
هتضرب السمنه مع السكر لحد ما يبيض وننزل بالزبادي وتضرب تكون مشغلين الفرن ننزل بلسميد وجوز الهند ورشه الكربوناتو ونقلبه براحه ونفردهم في صنيه مدهونه سمنه ربع ساعه في فرع متوسط تاخد اللون الذهبي من تحت وتطلع تحت الشوايه تاخد اللون الحلو ده وتسقيها شربات سخن بيغلي وهي سخنه وبالف هنا