كتبت سمسمه سعد
مدة التحضير 5دقايق
مدة الطهى15دقيقه
المقادير
1كيس بسبوسه أى نوع
2كوب زبادى صغير جهينه
ملعقه صغيره بيكنج بودر
3ملاعق سمن بلدى
الشربات
كوب ونصف سكر
ربع كوب عسل ابيض
كوب وربع ماء
الطريقه
اولا
ابدأ نخلط مكونات كيس البسبوسه
مع 2كوب الزبادى ملعقه صغيره من البيكنج بودر
و3ملاعق السمن تخلط الجميع جيدا
احضر صنيه بسبوسه الوسط وادهنها سمن
ثم اضع فيها الخليط وافردها جيدا واكون مشغله
الفرن مسبقا ثم ادخل الصينيه البسبوسه لمدة15دقيقه
على حراره 180
الشربات
كوب ونصف سكر مع كوب وربع ماء مع ربع كوب عسل ابيض
نضع في اناء على النار بالغليان لمدة نصف ساعه ثم بعدها يهدأ
ونضع الشربات على البسبوسه بعد خروجها وعندما تهدأ صنية
البسبوسه ابدأ اقطعها وازينها بصوص الشيكولاته الأبيض والأسود
والف هنا
المزيد من المشاركات
رئيس قسم المطبخ أ سمسمه سعد
واسماء عزازي