كتبت اسماء عزازي
مقدمه من هبه السوداني
مده التحضير 10دقايق
مده الطهي 5دقائق
المكونات
كوب دقيق
كوب نشا
كوب الا ربع سكر بودر
2بيضه
معلقه صغيره ممسوحه بيكينك بودر
فانليا
طريقه التحضير
نخفق الذبده مع السكر جيدا ثم نضيف البيض والفانليا ونخفقه
نضيف الدقيق المنخول والبيكينك بودر والنشا ونقلبهم في خليط الذبده جيدا نتركها 5دقايق في التلاجه ثم نشكلها كور صغيره الحجم وندخلها الفرن علي درجه حراره متوسطه وتخرج كل حبتين نلصقهم بالمربي وتزين بجوز الهند او شكولا
رئيسه قسم المطبخ أ اسماء عزازي. أ سمسمه سعد
