كتبت غاده المصري
المقادير
½2 كوب دقيق
½ كوب نشا
2 بيضة
ملعقة صغيرة ڤانيلا
سائلة
¾ كوب سكر
¾ كوب زبدة بدرجة حرارة الغرفة
ذرة ملح
المزيد من المشاركات
يخفق السكر مع الزبدة حتى يصير القوام كريمى
ثم يضاف البيض و الڤانيلا
ثم تضاف كل المواد الجافة و تجمع المكونات بدون عجن و تترك لترتاح لمدة ¼ ساعة فى الثلاجة
توضع العجينة بين كيسين من المشمع و تفرد ثم تخرم بالشوكة و تقطع دوائر ثم ترص بصاج الفرن و توضع بالقرن على درجة حرارة 180 حتى تحمر و تقرمش
تقدم مع الشاى
بألف هنا