بسكويت الشاي بجوز الهند. مقدم من مريم أبو العلا  

المقادير

٢كوب ونصف دقيق

نصف كوب سكر

نصف كوب زيت

نصف كوب حليب

ملعقه بكنج بودر

نصف كوب جوز هند

الطريقة

اخلطي السكر والحليب لحد السكر ميدوب

انزلي بزيت اخفقي ٥ دقايق

انزلي بالدقيق وجوز الهند والبكنج بودر ولمي دخليها

التلاجه ترتاح ربع ساعه

خرجيها افرديها

وقطعي ودخليها فرن ساخن ١٨٠ لمده ٢٥ دقيقه وبالهنا

خلي العجينه رقيق عشان يبقي مقرمش زي الي بره

وضعي علي الوجه  سكر خشن قبل ما تدخليه الفرن  دا اختياري  وبالف هنا

رئيس قسم المطبخ أ / جيهان جعفر

قد يعجبك ايضآ
اترك رد

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.