كتبت سمسمه سعد
مده التحضير15 دقيقه
مده الطهى 15 دقيقه
المقادير
كيلو دقيق
2كوب زبده
2كوب سكر بودره
4 بيض
ملعقه نشادر
باكو بيكنج بودر
نصف كوب حليب
2 كوب نشا
الطريقه
يتم خفق الزبده مع السكر حتى يصبح كريمى ويوضع البيض ونخفق جيدا واضافه الدقيق والحليب والنشادر والنشا ونعجن جيدا وبالمكنه ونشكله يرص في صاح مدهون زيت ويدخل الفرن وبالف هنا
رئيس قسم المطبخ أ سمسمه سعد
واسماء عزازي