بسكويت العيد مقدم من شيف وفاء كمال

اسهل طريقه لعمل بسكويت العيد

FB_IMG_1559420723879

كتبت سمسمه سعد
مدة التحضير ١٥ دقيقة
مدة الطهي ٢٠ دقيقة
المقادير
٨٠٠ جم دقيق
٣٧٥ جم سكر بودرة
٥٠٠ جم زبدة
ملعقة صغيرة بيكنج بودر
٥ بيضات
فانيليا
روح الموز أو البرتقال حسب الرغبة
ربع كوب حليب
ذرة ملح
الطريقة
يضرب الزبدة مع السكر و لما يهيش ننزل بالبيض بيضة بيضة و الفانيليا و روح الموز و الحليب و اخيرا يضاف الدقيق و يلم العجين و يشكل بكيس الحلواني و يزج في فرن ساخن ١٦٠ درجة و عندما يصبح لونه ذهبي يخرج ويترك ليبرد تماما و يقدم بالف هنا

رئيس قسم المطبخ أ سمسمه سعد

واسماء عزازي

قد يعجبك ايضآ
اترك رد

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.