بسكويت الكاسترد مقدم مروه جميل عبد الله
بسكويت الكاسترد
مقدمه من مروه جميل عبدالله
وقت التحضير ربع ساعه
وقت الطهى ربع ساعه
المقادير
كوب ونص دقيق
نصف كوب سكر بودرة
نصف كوب كاسترد
بيضه
كيس فانيليا
نصف ملعقه بيكنج بودر
نصف كوب سمنه
الطريقة
نضرب السمنه مع السكر بالمضرب حلو وننزل عليهم بالبيضه والفانيليا ونضرب تانى ونضيف الكسترد ثم الدقيق والبيكنج بودر تترك ترتاح شويه فى التلاجه
ثم نفردها وتقطع بالقطاعه وعلى الفرن حرارة 180 ومش بياخد وقت بيبقى مقرمش وجميل وبالف هنا
رئيس قسم المطبخ أ / جيهان جعفر
