كتبت سمسمه سعد
المكونات
كيلو دقيق
٢٥٠ جرام سكر بودره
باكو ببكنج بودر
٤ بيض فانليا
٦٠٠ جرام ذبده
ربع كوب حليب
نصف كوب جوز هند مطحون
معلقه اسانس جوز هند
الطريقه
توضع الذبده مع السكر في العجان وتضرب حتي تصبح كريمي ثم يضاف البيض واحده واحده ثم الحليب وبعدين نضيف الدقيق والبودر وجوز الهند
ثم يشكل بكيس الحلواني
يخبز في فرن ١٧٠درجه حراره
رئيس قسم المطبخ أ سمسمه سعد
المزيد من المشاركات
واسماء عزازي